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Das "Diabetiker Backbuch" von Anne-Katrin Weber bietet unvergleichlichen Kuchengenuss mit traditionellen modernen und ungewöhnlichen Rezepten für Diabetiker, die übrigens auch Nichtdiabetikern sehr gut schmecken. Die Gesundheitsprofis von Schneekoppe verraten ihre besten Backrezepte. Durch die praktische Spiralbindung bleibt das Buch auch während des Backens offen liegen.
Neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker sowie zahlreiche Tabellen, Tipps und Tricks rund ums Backen runden dieses unverzichtbare Werk ab.
Anne-Katrin Weber, "Diabetiker Backbuch", Abwechslungsreiche Backrezepte für jeden Anlass für Typ 1- und Typ2-Diabetiker. Mit Tipps der Gesundheitsprofis von Schneekoppe. Südwest-Verlag, ISBN 3-517-060615, 15,95 Euro, 144 Seiten, 24 x 18 cm mit Spiralbindung nach oben.
Eine Empfehlung der Buchhandlung Droste aus Herten
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